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證照取得成果豐碩

證照取得成果豐碩

為鼓勵對廚藝有興趣學生於廚藝之發展,本系廚藝專任老師利用課餘與寒暑假期間,對廚藝有興趣之學生實施輔導與訓練。並藉由參加廚藝比賽作為提昇廚藝技術的途徑,成果斐然。本系鼓勵學生於在校期間能取得各項證照,配合課程或成立社團,由老師們獲聘請專業師資輔導同學取得中餐烹調-丙級西餐烹調-丙級、餐旅服務-丙級烘焙麵包-丙級飲料調製-丙級HACCP基礎班「AH&LA」FDR櫃檯接待員國際認證「AH&LACGSP專業顧客服務國際認證等證照,成績亮眼。


  
 

 

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